店長あいさつ

はじめまして、九条鉄板『よぼや』 の店長、西村です。

「よぼや」という店名には、韓国語で『親しい関係』を意味する言葉と、日本語の『呼ぼや』『呼ぼーや』という響きを掛け合わせ、みんなが気軽に集まれる場所になってほしいという願いを込めました。

私たちは、お好み焼きをはじめとする鉄板料理を通して、お客様に「美味しい」「楽しい」「また来たい」と思っていただけるひとときを提供したいと考えています。

目の前の鉄板で焼き上げる臨場感と、アットホームな雰囲気の中で、ご家族、ご友人、そして大切な方々との笑顔あふれる時間をお過ごしください。

これからも、地域の皆様に愛される店づくりを目指して、美味しさと心温まるサービスを追求してまいります。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

九条鉄板『よぼや』
店長　西村